
Bergères-lès-Vertus
51130, Marne, Grand Est
618 .hab
51130, Marne, Grand Est
618 .hab
Marché, Repas - Dégustation
Lanouaille 24270
Le 30/07/2025
Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Lanouaille 24270
Le 30/07/2025
Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !
10200, Aube, Grand Est
123 .hab
51210, Marne, Grand Est
123 .hab
Repas - Dégustation
Mendive 64220
Le 28/07/2025
Tous les lundis matins de 10h30 à 12h, vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum
Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Visites et circuits
Mendive 64220
Le 28/07/2025
Tous les lundis matins de 10h30 à 12h, vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum
Repas - Dégustation
Bilhères 64260
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)
Repas - Dégustation
Bilhères 64260
Le 31/07/2025
8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)
Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Bilhères 64260
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)
Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Bilhères 64260
Le 31/07/2025
8h -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone. (20€ / adulte, 12 € / enfant de moins de 12 ans)
Vie associative
Campan 65710
Le 30/07/2025
Nous cheminerons sur les estives (entre troupeaux en liberté et fleurs d'été) jusqu'à un "courtaou", ancien village en partie magnifiquement restauré par les bénévoles de l'association "Pierre des Esclozes".
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 29/07/2025
Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 29/07/2025
Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.
Spectacle, Balades
Cambo-les-Bains 64250
Le 30/07/2025
Découvrez la colline de la Bergerie lors d'une journée exceptionnelle dédiée à la nature et au spectacle. Au choix : balade, observation du rucher et de ses abeilles, animations pour les enfants, spectacle. Inscriptions obligatoires au CPIE Pays Basque.
Marché, Nature - Environnement, Balades
Mendive 64220
Le 30/07/2025
Journée d'animations pour découvrir le pastoralisme et l'environnement montagnard en compagnie de trois bergères au plateau d'Iraty (Plateau de Cize). Un marché de produits locaux sera localement tenu et des balades en trottinettes électriques vous seront proposées.
Visite guidée, Balades, Neige - Glisse
Eaux-Bonnes 64440
Le 28/07/2025
Découverte du patrimoine, de la station de ski et de l'histoire du bourg de Gourette, terre d'estive des bergers d'Aas et quartier des Eaux-Bonnes. Enfant dès 6 ans - Rdv Maison de Gourette. Sur inscription à la Maison de Gourette.
Repas - Dégustation
Lunas 34650
Le 30/07/2025
MERCREDI 30 JUILLET 2025 - GAEC DE MONTAHUT – Gilles DELMAS – VALQUIERES-16H30 La vie à la ferme, quel bonheur ! Avec l’histoire de l'exploitation, découverte des lieux et initiation à la traite des brebis en petits groupes. Dégustation de fromageons avec les différents stades d'affinage et en découvrant le célèbre lait frais du Jour ! 16H30 à la Bergerie
Fête, Nature - Environnement, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Visites et circuits
Cambo-les-Bains 64250
Le 30/07/2025
Découvrez la colline de la Bergerie lors d'une journée exceptionnelle dédiée à la nature et au spectacle. Au choix : balade, observation du rucher et de ses abeilles, animations pour les enfants, spectacle. Inscriptions obligatoires au CPIE Pays Basque.
Musique, Jazz - Blues
Moutier-d'Ahun 23150
Le 01/08/2025
Imaginons un groupe qui aurait un nom improbable : « Woody Wood Swing Gum » et qui jouerait du jazz traditionnel et du swing... Il y aurait un pianiste et un banjoïste, un musicien qui jouerait avec une poubelle et une corde tendue sur un manche à balai, un autre qui taperait sur de la tôle ondulée avec des dés à coudre et le dernier qui soufflerait dans tous les tuyaux… Tous ces instruments à vent empilés dans un caddy de ménagère... Sylvain Bouard : piano ; Christophe Banting : banjo ; Patrick Savineau : contrebassine ; J. Claude Guyonnet : washboard ; Claude Laroudie : saxo, clarinette, trombone, etc. A La Bergerie à 21h. Participation au chapeau. Sur réservation. Toute place non occupée à 20h50 sera considérée comme libre.
Manifestation culturelle, Jazz - Blues, Concert
Moutier-d'Ahun 23150
Le 01/08/2025
Imaginons un groupe qui aurait un nom improbable : « Woody Wood Swing Gum » et qui jouerait du jazz traditionnel et du swing... Il y aurait un pianiste et un banjoïste, un musicien qui jouerait avec une poubelle et une corde tendue sur un manche à balai, un autre qui taperait sur de la tôle ondulée avec des dés à coudre et le dernier qui soufflerait dans tous les tuyaux… Tous ces instruments à vent empilés dans un caddy de ménagère... Sylvain Bouard : piano ; Christophe Banting : banjo ; Patrick Savineau : contrebassine ; J. Claude Guyonnet : washboard ; Claude Laroudie : saxo, clarinette, trombone, etc. A La Bergerie à 21h. Participation au chapeau. Sur réservation. Toute place non occupée à 20h50 sera considérée comme libre.
Lecture - Conte - Poésie
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 06/08/2025
A la rencontre de Florence DEBOVE, bergère écrivaine échanges sur son métier de bergère et sa pratique de l’écriture Sortie au dessus du Sarrat de Bon (prévoir tenue adaptée à la météo) Florence Debove est bergère, artiste et autrice. Elle travaille dans l'élevage ovin et caprin comme salariée depuis 13 ans, dont huit saisons en estive. Pendant la saison d'estive, elle vit seule en montagne dans une cabane pendant quatre mois. Dans son temps libre, elle remplit des carnets d'écriture et d'aquarelle, à travers lesquels elle explore son lien aux bêtes et au paysage. En 2021 paraît son premier livre "Bergère" chez Transboréal, et en 2024 "Pastorales" chez Wildproject, coécrit avec Violaine Bérot et Jean-Christophe Cavallin (Prix du Livre Pyrénéen® - littérature 2024) Elle travaille dans les Hautes-Pyrénées depuis 2018, dans les estives des vallées des gaves, et l'hiver autour de Bagnères-de-Bigorre. Tarifs : 10€/pers. 5€ adhérents Binaros et -18 ans gratuit -10 ans 5 à 15 personnes maximum Inscription à l’Office de Tourisme Tourmalet Pic du Midi
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits
Eaux-Bonnes 64440
Le 28/07/2025
Découverte du patrimoine, de la station de ski et de l'histoire du bourg de Gourette, terre d'estive des bergers d'Aas et quartier des Eaux-Bonnes. Enfant dès 6 ans - Rdv Maison de Gourette. Sur inscription à la Maison de Gourette.
Nature - Environnement, Randonnée et balade
Aldudes 64430
Le 29/07/2025
Depuis toujours, le Pays Quint (Kintoa en basque) est un territoire à part : convoité par tous, occupé par les royaumes, cultivé par les bergers ! La randonnée traverse une forêt de hêtres avant d’atteindre la crête frontière balisée de dolmens et de bunkers. Dans la vallée, porcs basques et brebis manex vous attendent ! Niveau : Moyen Distance : 7 à 10 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4h30. Inscription avant 12h le jour même. Age mini : 7 ans. Sortie à partir de 4 personnes.
Repas - Dégustation, Vie locale
Roquiague 64130
Le 29/07/2025
La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.
Repas - Dégustation
Laruns 64440
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : démonstration de la traite à partir de 9h, explication sur la vie de la chèvre en estive, dégustation et vente de crottins d'estive. Café des chevriers offert ! GPS : 42.87141, -0.45081 Accès : route infos et résas par téléphone : 06 10 54 75 83
Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits
Roquiague 64130
Le 29/07/2025
La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.
Animaux, Repas - Dégustation
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 05/08/2025
Epreuve de dressage de chiens de bergers. L'Ikastola Zaldubi de Saint-Pée-sur-Nivelle organise son traditionnel concours de chiens de bergers. Sur place, buvette et grillades. Ouverture des portes 18h
Patrimoine - Culture, Animaux, Manifestation culturelle, Competition sportive
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 05/08/2025
Epreuve de dressage de chiens de bergers. L'Ikastola Zaldubi de Saint-Pée-sur-Nivelle organise son traditionnel concours de chiens de bergers. Sur place, buvette et grillades. Ouverture des portes 18h
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Larrau 64560
Le 31/07/2025
Partez pour une escapade en trottinette électrique guidée par Julie, au cœur des paysages magnifiques d'Iraty et au grand air. Une rencontre authentique vous attend avec une bergère en estive, pour découvrir son troupeau et son quotidien. Et pour couronner cette immersion, savourez un délicieux pique-nique local et gourmand en pleine nature. Sur Inscription.
Patrimoine - Culture
Arette 64570
Le 29/07/2025
Enfourchez un VTT à assistance électrique et laissez-vous guider pendant 3 heures d’exploration commentée sur le massif de La Pierre Saint-Martin. Accompagné d’un moniteur passionné, partez à la rencontre des incontournables du territoire : - Pastoralisme et vie d’estive avec les bergers - Tête Sauvage, nature brute et panoramas saisissants - Gouffre de La Pierre Saint-Martin et salle de La Verna, joyaux souterrains - Junte de Roncal, héritage culturel unique entre Béarn et Navarre Informations pratiques : RDV : Office de tourisme à La Pierre Saint-Martin - Durée : 3h - Niveau : Facile - Matériel fourni : VTT à assistance électrique, casque. - Taille requise : 140cm A prévoir : chaussures de sport, coupe-vent, sac à dos, eau, éventuellement gants et lunettes. Départ maintenu à partir de 2 inscrits.
Nature - Environnement, Balades
Cambo-les-Bains 64250
Le 31/07/2025
Avec un-e animateur-trice nature au CPIE Pays basque. La colline de la Bergerie n'a pas toujours été un espace préservé. Elle a été mine d'or, point stratégique, parc à l'anglaise... On évoque son histoire, de l'Antiquité jusqu'à ses particularités écologiques actuelles. Distance : 2.5 km. Dénivelé : 70m. Durée : 1h10 sans les arrêts. Inscription obligatoire auprès du CPIE.
Fête, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Laruns 64440
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : démonstration de la traite à partir de 9h, explication sur la vie de la chèvre en estive, dégustation et vente de crottins d'estive. Café des chevriers offert ! GPS : 42.87141, -0.45081 Accès : route infos et résas par téléphone : 06 10 54 75 83
Nature - Environnement, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Sports et loisirs
Aldudes 64430
Le 29/07/2025
Depuis toujours, le Pays Quint (Kintoa en basque) est un territoire à part : convoité par tous, occupé par les royaumes, cultivé par les bergers ! La randonnée traverse une forêt de hêtres avant d’atteindre la crête frontière balisée de dolmens et de bunkers. Dans la vallée, porcs basques et brebis manex vous attendent ! Niveau : Moyen Distance : 7 à 10 kms Dénivelé : + 350 m Durée : 4h30. Inscription avant 12h le jour même. Age mini : 7 ans. Sortie à partir de 4 personnes.
Repas - Dégustation
Laruns 64440
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.
Strasbourg 67200
Du 31/07/2025 au 28/08/2025
Hors les murs. Il fait beau, il fait chaud, les livres sont de sortie. Venez écouter des histoires tout en profitant du cadre du parc de la Bergerie. Dès 3 ans. Entrée libre. Sauf intempérie ou canicule Jeudi 3 juillet de 10h à 11h Jeudi 10 juillet de 10h à 11h Jeudi 17 juillet de 10h à 11h Jeudi 24 juillet de 10h à 11h Jeudi 31 juillet de 10h à 11h Jeudi 7 août de 10h à 11h Jeudi 14 août de 10h à 11h Jeudi 21 août de 10h à 11h Jeudi 28 août de 10h à 11h Lieu de l’animation : Parc de la Bergerie Médiathèque Cronenbourg
Fête, Manifestation culturelle, Marché
Lanouaille 24270
Le 06/08/2025
Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !
Repas - Dégustation, Marché
Lanouaille 24270
Le 06/08/2025
Venez passer un moment convivial avec nous, tout en remplissant votre panier avec plein de bonnes choses produites localement ! Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémy, les petits fruits et confitures de Solène et les délicieux pains au levain d'Aurélie. L'occasion aussi de faire connaissance avec les brebis de la bergerie !
Repas - Dégustation, Animaux
Arette 64570
Le 28/07/2025
À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : Prévoir : tenue adaptée pour marcher et vêtements chauds pour la soirée Les animaux ne sont pas admis.
Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Laruns 64440
Le 31/07/2025
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... GPS : 42.87141, -0.45081. Accès : route. Le midi : Tartine de chèvre chaud d'estive (6€) repas sur réservation uniquement infos et résas par téléphone : 06 84 78 47 25.
Sports et loisirs, Courses cyclistes, Sports et loisirs
Arette 64570
Le 29/07/2025
Enfourchez un VTT à assistance électrique et laissez-vous guider pendant 3 heures d’exploration commentée sur le massif de La Pierre Saint-Martin. Accompagné d’un moniteur passionné, partez à la rencontre des incontournables du territoire : - Pastoralisme et vie d’estive avec les bergers - Tête Sauvage, nature brute et panoramas saisissants - Gouffre de La Pierre Saint-Martin et salle de La Verna, joyaux souterrains - Junte de Roncal, héritage culturel unique entre Béarn et Navarre Informations pratiques : RDV : Office de tourisme à La Pierre Saint-Martin - Durée : 3h - Niveau : Facile - Matériel fourni : VTT à assistance électrique, casque. - Taille requise : 140cm A prévoir : chaussures de sport, coupe-vent, sac à dos, eau, éventuellement gants et lunettes. Départ maintenu à partir de 2 inscrits.
Sports et loisirs, Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement
Larrau 64560
Le 31/07/2025
Partez pour une escapade en trottinette électrique guidée par Julie, au cœur des paysages magnifiques d'Iraty et au grand air. Une rencontre authentique vous attend avec une bergère en estive, pour découvrir son troupeau et son quotidien. Et pour couronner cette immersion, savourez un délicieux pique-nique local et gourmand en pleine nature. Sur Inscription.
Fête, Nature - Environnement, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Visites et circuits
Cambo-les-Bains 64250
Le 31/07/2025
Avec un-e animateur-trice nature au CPIE Pays basque. La colline de la Bergerie n'a pas toujours été un espace préservé. Elle a été mine d'or, point stratégique, parc à l'anglaise... On évoque son histoire, de l'Antiquité jusqu'à ses particularités écologiques actuelles. Distance : 2.5 km. Dénivelé : 70m. Durée : 1h10 sans les arrêts. Inscription obligatoire auprès du CPIE.
Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Visites et circuits
Mendive 64220
Le 04/08/2025
Tous les lundis matins de 10h30 à 12h, vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum
Repas - Dégustation
Mendive 64220
Le 04/08/2025
Tous les lundis matins de 10h30 à 12h, vous aurez la possibilité de partager un moment de vie avec l'une des bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum
Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie
Banon 4150
Le 29/07/2025
L'été revient, les siestes littéraires aussi ! Tous les mardis à 17 h, venez entendre la voix amicale des livres, en chaise longue, dans les jardins ombragés de la librairie, autour d'une boisson fraîche : Le 15 juillet : « Partage des eaux » de Guillaume Lebaudy, témoignages de bergers piémontais sous forme de récits courts et poétiques, un très beau travail ethnologique et "musical" par Marie-Amande Coignard et Claude Rouge Le 22 juillet : « Mon vrai nom est Élisabeth » d’Adèle Yon - un puissant premier livre qui mêle enquête et récit intime pour en finir avec le roman familial d’une aïeule folle, longtemps internée, qui la hantait depuis l’enfance - par Isabelle Gaucherand Le 29 juillet : « Sur les chemins noirs » de Sylvain Tesson et « Ma transhumance » d’Antoine de Baecque – lectures introductives à la nocturne du lendemain par Sophie et Matthieu Boucaud
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 05/08/2025
Sur les estives à Irati, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre de la bergère, nous faisant découvrir comment et pourquoi elle fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l’occasion de le déguster en sa compagnie. Age mini : 7 ans. Niveau : Moyen Distance : 6 à 7 kms Dénivelé : + 300 m Durée : 4 h. Inscription avant 18h la veille. Départ de la randonnée à 35mn de voiture, prévoir votre véhicule. Vente de fromage sur place. Chien non autorisé. Possibilité de rester pique-niquer là-haut après la randonnée puis de redescendre en voiture quand vous le désirez. Ne pas se fier à la météo du bas de vallée, prévoir des vêtements chauds en plus dans le coffre. Sortie à partir de 4 personnes.
Balades
Dun-sur-Auron 18130
Le 02/08/2025
Vivez le coucher de soleil sur les Chaumes de la Périsse et soyez à l’écoute des bruits crépusculaires et nocturnes sur le plus grand causse du Berry ! Prévoir vêtements adaptés à la météo ! Renseignements au 02 48 83 00 28. Rdv à la Bergerie des Balauderies.
Conférence - Débat, Patrimoine - Culture
Vielle-Aure 65170
Le 02/08/2025
Entrée libre Repas sur inscription au 06 03 30 17 55 date limite le 23/07 Melon/jambon, côtelettes d'agneau et haricots tarbais, croustade aux pommes 20 €/ pers vin et café compris
Vin - Oenologie
Claret 34270
Du 17/04/2025 au 31/07/2025
Tous les jeudis soirs du jeudi 27 mars 2025 au jeudi 31 juillet 2025, de 18h à 21h, nous vous accueillons au domaine pour des soirées tapas & vins vivants ! Les chefs de MELBA à Quissac et de BRUT CUISINE viennent cuisiner sur place des assiettes à partager en accord avec les vins vivants du domaine. Nous vous sortons de la cave des flacons de saison servis au verre ou à la bouteille pour accompagner ces créations culinaires! Quelques soirs seront réservés à des dîners gastronomiques par Elouan TREHIN, chef de MELBA à Quissac: Jeudis 8 mai & 10 juillet. Les soirées ont lieu dans la bergerie attenante au caveau ou en extérieur, dans le jardin, face aux vignes. Les places sont limitées à 35 personnes pour les soirées bar à vin et à 20 personnes pour les dîners gastronomiques. Sur réservation.